Budidaya ikan nila merah menjadi kegiatan baru yang sedang kami uji coba di Zeze Zahra Excellent Farm. Pemeliharaannya menggunakan kolam terpal bundar yang ditempatkan di area kebun, dengan naungan paranet di atasnya.
Dua kolam berdiri berdekatan di antara tanaman yang sudah tumbuh. Kehadiran kolam ini menambah kegiatan pemeliharaan ikan di lingkungan kebun, sekaligus menjadi kesempatan untuk mempelajari pengelolaannya secara langsung.
Menata Kolam untuk Budidaya Ikan Nila Merah
Kolam yang digunakan memiliki lapisan terpal berwarna biru dengan penyangga di bagian luarnya. Di atas kedua kolam, paranet dipasang pada rangka yang menaungi area pemeliharaan.
Penataan kolam di kebun perlu mempertimbangkan pekerjaan sehari-hari. Bagian tepi kolam harus mudah dijangkau untuk pemberian pakan, pemeriksaan ikan, dan perawatan sarana.
Keberadaan naungan juga perlu diikuti pemeriksaan kondisi air. Teduhnya lokasi belum cukup untuk menjelaskan apakah lingkungan kolam sudah sesuai dengan kebutuhan ikan.
Memperhatikan Pakan dan Kondisi Air
Dalam pemeliharaan nila merah, pakan dan kualitas air menjadi dua hal yang perlu diperhatikan bersama. Jenis, ukuran, dan jumlah pakan perlu disesuaikan dengan kebutuhan ikan.
Penelitian tentang benih nila merah yang dimuat dalam jurnal Media Akuakultur membahas kesesuaian pakan serta pengukuran suhu, pH, oksigen terlarut, dan amonia selama pemeliharaan. Parameter tersebut membantu menilai kondisi air dengan lebih jelas daripada hanya melihat warnanya.
Bagi pengelola kolam, pengamatan harian tetap berguna untuk mengenali perubahan. Respons ikan ketika diberi pakan, sisa pakan yang terlihat, dan perubahan perilaku dapat dicatat sebagai bahan pemeriksaan berikutnya.
Catatan yang Berguna selama Uji Coba
Uji coba budidaya akan lebih mudah dievaluasi jika memiliki catatan sejak awal. Informasi yang berguna antara lain tanggal penebaran, jumlah dan ukuran awal ikan, penggunaan pakan, serta pekerjaan perawatan kolam.
Jika ada ikan yang mati atau perubahan kondisi air, kejadian tersebut juga perlu dicatat. Dengan begitu, evaluasi tidak hanya bergantung pada ingatan atau keadaan kolam saat terakhir diperiksa.
Catatan pertumbuhan dan penggunaan pakan nantinya dapat membantu menjelaskan perjalanan pemeliharaan. Hasilnya menjadi bahan untuk menilai kebutuhan perawatan pada siklus berikutnya.
Menambah Pengalaman Pengelolaan di Zeze Zahra
Kegiatan baru ini berjalan bersama percobaan lain di kebun, seperti uji coba padi dengan pendekatan Sawah Pokok Murah dan pemanfaatan bekas kandang ayam untuk pembibitan cacing.
Masing-masing kegiatan memiliki kebutuhan pengelolaan yang berbeda. Pada nila merah, perhatian diarahkan pada pemeliharaan ikan dan lingkungan kolamnya. Pengalaman dari uji coba ini akan menambah bahan pembelajaran dalam mengelola kegiatan di Zeze Zahra.